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[台中]小夏天 Petit e'te 我愛越式異國料理




與我家附近的家庭遙南小吃不同的是,這裡的菜單沒有我看不懂的耶~~~
小夏天是位張小姐遠赴越南習得的食譜,這間餐廳也是她的夢想,曲折的過程可至小夏天 官網-小夏天的誕生 [連結]了解

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正當我對著這二大塊麵包發愁的同時,小屁解出我眉間深鎖的疑問

~~~因為越南曾經被法國統治過啦~~~ (果然是小屁,一眼就看出我眉間的不對勁)

丫昌點的是檸檬香茅咖哩,端看他滿足的表情我猜應該不錯吃巴~

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我點的是 牛肉湯河粉,自從吃過我家隔壁的越南小吃後,我偏獨愛這味,不過小夏天的河粉屬於瘦長型的,口感較沒小吃店扁長型的來的有口勁~ 味道也偏稍淡 (是我吃太重口味來著的巴)

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越式滴露咖啡一定要點來喝的啦~
這真的我第一次喝到; 先由熱水經由這杯子滴露至底下的小杯後,再均勻把底部白色的煉乳攪拌開來倒進另準備的冰杯裡即可享用,看著冰滴直直落的感覺還挺有趣的~而且因為它的過濾層只是一個個小洞組成,所以飲用時還是喝的到部份的咖啡渣,妙的是,這樣的渣渣我居然還是喝的很開心
hmmmm.......不過說到好不好喝的話~ 一開始煉乳尚未攪拌開來喝一口的感覺很純很香,但混了煉乳後,我反而不愛了~實在是好甜~~好甜~~好甜~~好甜~~好甜~~好甜~~丫~~~(不是我的菜)

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巧遇小綠經理老婆到此一遊

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小夏天
官網: http://petitete13.blogspot.com/
FB: http://www.facebook.com/petitete13
住址: 台中市西區五權西四街13巷3號
電話: 0423726763 
 



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